AGROTOURISME. Une nouvelle carte interactive mise en ligne sur le site Internet de Tourisme Montérégie permet désormais de guider les adeptes dans leur prochaine sortie sur la route des pommes.

« Il s'agit de ''LA'' référence pour bien planifier votre escapade pomme en Montérégie cet automne », a laissé savoir l'organisation, qui lançait le 3 septembre sa 10e campagne promotionnelle de la pomme dans la région.

Un partenariat avec une figure connue de la gastronomie, le Montarvillois Pasquale Vari, a aussi permis aux 80 convives d'assister à une démonstration culinaire à la Maison du tourisme en Montérégie, au Quartier Dix30 à Brossard. Le réputé chef a ainsi pu donner plusieurs trucs et conseils culinaires afin d'intégrer la pomme au menu. Les gens ont pu ainsi prendre quelques bouchées.

M. Vari a préparé un sorbet aux pommes, a montré comment bien couper une pomme et comment décorer certains plats avec ce fruit.

Produit le plus couru

Pour Tourisme Montérégie, la pomme est le produit agrotouristique le plus couru dans la région avec plus de 700 000 visiteurs.

Dès la fin août, et ce, pour tout l’automne, les 18 vergers participants de la Montérégie accueillent les visiteurs de Longueuil au sud-ouest de la Montérégie, en passant par Rougemont, Mont-Saint-Hilaire et Mont-Saint-Grégoire. Aussi, 14 cidriculteurs participants feront déguster leurs différentes variétés de cidres.

Onze restaurateurs offriront également au moins un plat cuisiné à base de pommes en septembre et octobre. Pour trouver la carte interactive naviguez sur masortieauxpommes.com