Les marchés champêtres, un retour aux sources

Le retour de la belle saison annonce le retour des produits agroalimentaires frais, cultivés dans notre région. Avec le succès obtenu par le Marché Champêtre de Saint-Basile-le-Grand, la ville de Beloeil a décidé d’emboîter le pas afin de permettre à ses résidants de profiter des fruits et légumes des producteurs locaux.

Caroline Rodrigue, présidente de l’organisme à but non lucratif l’Action  pour l’environnement de Saint-Basile-le-Grand(APES), explique que c’est la Ville de Beloeil qui, au début de l’année 2011, a fait appel à son organisme pour mettre sur pied un tel marché public. « Nous avons donc déposé un projet en février similaire à celui de notre marché grandbasilois. Après étude, ce dernier a été accepté. »

La présidente de l’APES rappelle que le projet d’un marché public a été amorcé en 2009 à Saint-Basile-le-Grand et que le principal objectif était de favoriser l’achat local. « Nous voulions donner la chance aux producteurs locaux qui ne cultivent pas à grande échelle de faire découvrir leurs produits agroalimentaires aux gens d’ici. C’est bien puisque ce sont des produits frais, de première qualité, qui se conserveront plus longtemps que ceux achetés dans les supermarchés.»

Une fois par semaine, du mois de juillet au mois de septembre, les résidants de la région se retrouve le samedi matin à pour choisir des fruits et légumes de première qualité. « Ça donne en même temps la chance aux gens de se rencontrer et d’échanger un peu comme ça se faisait anciennement sur les perrons d’église ou au magasin général. Les Grandbasilois ont vite été charmés par ce projet.

Cette année, ce sont les gens de Beloeil et des villes environnantes qui bénéficieront d’un tel marché champêtre qui sera aménagé sur la sue Saint-Jean-Baptiste qui sera fermée à la circulation automobile pour l’occasion, entre les rues Laurier et Richelieu. Suite à un sondage effectué auprès de la population, c’est le dimanche, de 10 h à 15 h que le marché sera ouvert au public et ce, à compter du 10 juillet. Rappelons que cette initiative mise en place par la Ville de Beloeil en partenariat avec l’APES devrait s’autofinancer d’ici trois ans.

Bien informer les gens

Le succès remporté par le marché champêtre a convaincu les membres de l’APES de l’importance de bien informer la population sur la réalité de la culture maraîchère dans notre région. «Il est bon que les gens sachent la façon dont nos fruits et légumes sont cultivés. Plusieurs ignorent qu’au Québec, contrairement à plusieurs pays ou autres provinces, les cultivateurs doivent entre autres répondre à des règles gouvernementales très strictes.»

Caroline Rodrigue est d’ailleurs heureuse d’annoncer que TVR9, la télévision locale de la Vallée-du-Richelieu, œuvre actuellement à la production de chroniques sur le sujet de la culture de produits agroalimentaires dans la région. « L’équipe de la station fait un travail exceptionnel et nous avons bien hâte que cette série soit diffusée », conclut-elle en précisant que les dates de diffusion de cette production ne sont pas encore connues.