La recette du succès selon Jean Bédard

Jean Bédard, président et chef de la direction du Groupe Sportscene, était de passage à Mont-Saint-Hilaire dans le cadre d’un déjeuner-causerie de la Chambre de commerce et d’industrie de la Vallée-du-Richelieu, le 12 février dernier. Pour cet homme d’affaires accompli, la recette du succès n’a plus de secret.

De nombreux gens d’affaires de la région étaient réunis au Manoir Rouville-Campbell à l’occasion de la conférence de M. Bédard. Évoquant les débuts de la compagnie et l’histoire du développement de la bannière La Cage aux Sports, le Maskoutain a mis en lumière les grandes lignes directrices de l’entreprise.

Parmi elles, on retrouve l’importance de l’ambiance et des besoins de la clientèle, le renouvellement de l’image, le développement de l’événementiel, Interboxe, les comptoirs de restauration rapide dans les arénas et le nouveau concept intégré aux centres sportifs, comme celui que l’on retrouve au Centre sportif Paul-Lemieux de Mont-Saint-Hilaire.

Pour ce premier grand gestionnaire québécois en restauration d’ambiance, même les mauvaises expériences peuvent être positives. « Nous ne devons pas avoir peur d’apprendre de nos erreurs, souligne-t-il. Nous devons plutôt les analyser et profiter de l’expérience acquise. Nous devons faire le point, apprendre de nos erreurs et construire à partir de celles-ci. »

Acheté par le Groupe Sportscene il y a quatre ans, le complexe sportif de Mont-Saint-Hilaire deviendra la Cage aux Sports de référence, afin de développer les futurs restaurants dans les plus petites localités. Adjacent au centre sportif, le nouveau restaurant bénéficie de l’achalandage des installations sportives.

L’implication au sein des équipes sportives de la région est importante pour la bannière. « Nous sommes chanceux, car nous avons directement des terrains en arrière de nous. Forcément, la proximité facilite l’association de la bannière avec les différentes équipes sportives », souligne Marie-Ève Pelletier, gérante de La Cage aux Sports de Mont-Saint-Hilaire.

La cohabitation entre l’aréna et les terrains de tennis fait toutefois l’objet d’une réflexion. « Le format actuel est compliqué, car il y a un bout qui bouge et l’autre doit être tranquille, explique Jean Bédard. Le gros enjeu présentement réside dans le fait que ce ne sont pas deux activités complémentaires. » Le conseil d’administration se penchera sur la question prochainement, afin d’étudier les différentes options possibles.

Pour Jean Bédard, le projet de la revitalisation du boulevard Sir-Wilfrid-Laurier est très positif. « Nous sommes très heureux de l’annonce du projet, dit-il. Nous avons investi beaucoup d’argent et d’avoir un environnement qui est meilleur profitera à tout le monde. Tu peux bien travailler, mais si ton environnement est meilleur autour, tout le monde va en bénéficier. »

Pour sa part, Marie-Ève Pelletier affirme que le projet de revitalisation « permettra aux commerçants de s’entraider davantage et donnera un cachet aux commerces. Ce projet créera un sentiment d’appartenance autant de la part des commerçants que des clients »