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Risque de Cronobacter

Rappel de préparation pour nourrissons pour bébés "Le choix du parent"

durée 12h00
1 novembre 2019
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Par Salle des nouvelles

L'avis de rappel d'aliments diffusé le 25 octobre derniert a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit, une préparation pour nourrissons pour bébés sensibles au lactose, de la marque "Le choix du parent". Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Le produit concerné, de la marque "Le choix du parent" (638 g) a pour CUP "6 28915 09517 3" et le code "EXP 2020 NO 05 T05DVBV". L'ACIA veille à ce que l'industrie le retire du marché.

Un produit vendu à l'échelle nationale

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Cette dernière procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments. Pour l'heure, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Walmart Canada Corp. procède au rappel de préparation pour nourrissons pour bébés sensibles au lactose de marque Le choix du parent en raison de la présence possible de Cronobacter spp. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé. Le produit suivant a été vendu à l'échelle nationale.

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par Cronobacter ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Cette bactérie n'est pas couramment liée à des maladies humaines, mais elle peut provoquer, dans de rares cas, des infections graves, voire mortelles. La bactérie Cronobacter, qui peut causer des infections rares de la circulation sanguine et du système nerveux central, a été associée à une infection intestinale grave (entérocolite nécrosante) et à un empoisonnement du sang (septicémie), surtout chez les nouveau-nés.

 

 

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